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媒體視角——寒潮,“鮮奶冷庫裏比室外暖和些!”淩晨3點開工的他們在做什麽?

發布日期:2021-01-21

近日,上海寒潮來襲,連續幾天的極寒溫度,考驗著光明隨心訂的每一位送奶員們。為了對抗突如其來的寒潮,保障大家的乳製品正常供應,送奶員們不畏寒潮,堅持做好最後一公裏的配送工作。2020年1月7日,《勞動報》全媒體矩陣以《寒潮,“鮮奶冷庫裏比室外暖和些!”淩晨3點開工的他們在做什麽?》為題,頭版頭條分享了光明隨心訂一位普通的送奶員在寒潮天氣下的送奶日常,通過送奶員的平凡故事,彰顯了博鱼全站APP堅持保障乳製品供應的初心。

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原文報道如下:

1月7日淩晨2點半,50歲的宮青龍宮師傅和往常一樣,準時來到上班地點——閔行區銀都路上的光明隨心訂奶站。上海寒潮來襲,此時,戶外的溫度在-6℃。

同事們也陸續抵達,不大的奶站設在沿街,人來人往進出間,寒氣直灌整個屋子。

宮師傅剛到,又轉身出去,8年如一日,他開始每天的上崗準備——先檢查每輛送奶車的胎壓、刹車製動、燈光照明等是否正常;再開啟每一輛奶車的製冷係統……

淩晨3點,奶站冷庫準時開庫,5500餘瓶鮮奶整齊排列於眼前。有意思的是,此時步入冷庫開始分揀工作的宮師傅,渾身感覺到一陣暖意。“室外零下6度,冷庫裏常年是0-6℃,還是這裏麵暖和些!”他笑著說。

銀都路光明隨心訂奶站站長告訴勞動報記者,奶站負責為閔行梅隴地區的60多個小區居民服務,15名送奶員一天要配送五六千份光明鮮奶,通常都是淩晨3時開工,最晚清晨7時前完成配送,不論寒暑,風雨無阻。

當天,在常規工作外,還多了一些工作:準備熱水、薑茶,還有備份電瓶,以及一條條棉被。

熱水和薑茶是奶站讓送奶工出工前喝的;電瓶是特意加的,氣溫驟降,往常的一塊電瓶將遠不足以支撐宮師傅跑完送奶全程;棉被是要給牛奶保暖的,冷庫裏取出來的鮮奶溫度為2℃至6℃,如果不給牛奶蓋棉被,牛奶則會在配送過程中結冰,低溫也更容易爆瓶。

淩晨3點半,戴著雷軍帽、捂上口罩,渾身上下裹得“嚴絲合縫”的宮師傅,隻有一雙眼睛還裸露在外。

“今天開車要小心,寧願慢一點不要緊,安全第一。”站長一一叮囑準備出車的送奶員。

室外還是一片漆黑,打開車燈騎上送奶車的宮師傅獨自行駛在靜謐的馬路上。寒風陣陣,氣溫如寒冰,他的身後是他負責的200多瓶鮮奶,以及牛奶瓶互相碰撞發出的清脆聲。

在“霸王級”寒潮的淩晨送奶,冷嗎?“全身最冷的地方是手。”宮師傅說,即使戴著手套,手還是有點被凍僵。用鑰匙開居民的奶箱時,宮師傅的動作比往常木訥些、慢些;拿起奶瓶時也是格外小心翼翼,生怕觸感不佳,一不留神就刷碎了。

寒潮裏的淩晨送奶不容易,但宮師傅則格外樂觀。“一會兒就不冷了,有好幾戶6樓的訂奶客戶,樓上樓下一跑,身體馬上就熱了。”

此時是淩晨4點不到,第一批光明隨心訂的送奶員都已抵達指定小區開始配送。天色仍舊漆黑,他們就像一個一個亮點一樣四散在上海城市中的各個小區。不論酷暑嚴寒,子夜時分就奔波在大街小巷,隻為在黎明前為人們提供一份新鮮。

(轉載自《勞動報》)