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博鱼全站APP全產業鏈領鮮實力,開啟鮮活新一年

發布日期:2021-01-21

萬象更新,邁進新一年的博鱼全站APP也正邁入新的征程中,正以其獨特的品牌實力與品牌文化創變未來。新年前夕,上海廣播電視台融媒體中心深入公司牧場、工廠、研究院、奶站等全產業鏈,就博鱼全站APP全產業鏈精細化管理進行了專題采訪拍攝,對博鱼全站APP鮮活奶源、領先科研、世界級工廠、最後一公裏配送等消費者關心的熱點話題進行專題報道。係列節目已於新年伊始連續播出,展現了百年光明品牌的全新風貌,光明品牌形象得到彰顯。

好奶源,成就好鮮奶

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博鱼全站APP旗下光明牧業有60多年的養牛曆史,現有規模牧場22個,采用獨有的“千分牧場”標準評價體係,積累了豐富的牛隻飼養經驗。坐落在上海奉賢的上海奶牛育種中心是農業農村部重點實驗室動物遺傳育種與繁殖學科群中唯一的奶牛育種試驗站,也是光明牧業的王牌種牛站,其培育出的多頭種牛和奶牛質優量大,奶牛生產出的生牛乳質量更是優異。博鱼全站APP從源頭基因進行品控,悉心照顧管理好每一頭牛,成為奶牛的“好管家”,為消費者留住每一口新鮮。在2020年11月份,博鱼全站APP更是開創性地嚐試了將中國奶源黃金帶寧夏中衛牧場的原奶直接空運到上海,打破生牛乳奶源空間局限,嫁接起中國東部與西部的空中經濟之路,成為首個空運生牛乳的乳製品企業。

高科技,賦能好品牌

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博鱼全站APP注重科技創新,作為國內乳品行業唯一擁有國家級技術中心的乳品企業,科研實力一直是博鱼全站APP的驕傲。目前博鱼全站APP擁有“乳業生物技術國家重點實驗室”、“國家乳品加工技術研發分中心”、“國家級企業技術中心”和“上海乳業生物工程技術研究中心”四大科研平台。利用國內乳業唯一生物技術國家重點實驗室的強大優勢,博鱼全站APP將科技成果有效運用於產品輸出中,申請發明專利704項,建立了國內乳企規模最大的乳酸菌資源庫(>5400株),率先實現了植物乳杆菌ST-III、幹酪乳杆菌LC2W等專利菌株的產業化開發。值得一提的是,博鱼全站APP還率先引領中國鮮奶進入75℃殺菌時代,率先在鮮奶產品的包裝上加入免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶三項活性指標含量,讓消費者擁有更多的知情權。在強大科研實力和技術優勢下,賦能光明品牌在豐富營養健康產品供給的同時,實現全產業鏈的全麵“領鮮”,成為科技發展的引領者和創新策源地。

世界級,造就高品質

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博鱼全站APP打造“領鮮”優勢的重要引擎,以技術保障生產,持續推進光明品牌的“領鮮”實力。博鱼全站APP自有工廠21家,2006年起,博鱼全站APP逐步推行全產業鏈各環節可操作、可量化的千分質量安全審核係統,邁開世界級質量管理的步伐。2010年,博鱼全站APP率先引入WCM世界級製造,成為中國乳品行業中第一家開啟WCM世界級製造之路的企業。博鱼全站APP不斷夯實乳業技術標準,通過生產體係與生產技術的融合,構築了領鮮製造的強大“芯片”,以更高標準的技術革新推動行業高質量發展。

強配送,保障鮮活力

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作為鮮奶運輸的護航者,冷鏈位於食品供應鏈的關鍵位置。博鱼全站APP旗下領鮮物流,不僅承載著倉儲、運輸、溫控、信息流轉等物流職能,同時也肩負光明牛奶新鮮品質的保障職能。光明領鮮物流是全國首批五星級冷鏈物流企業之一,目前在全國主要城市擁有物流中心65座,日配送網點達到5萬個。光明領鮮物流也是行業內唯一一家連續三屆服務進博會的物流配送企業。除了強大的冷鏈體係為光明產品全程保鮮外,“光明隨心訂”送奶到家服務則打通了最後一公裏新鮮,保障消費者喝上的每一口光明牛奶都是新鮮的。作為全國最早、也是最大的送奶上門平台,目前光明隨心訂已覆蓋全國90多個城市,擁有送奶員近萬人,日均送奶180萬份,高峰時達到每天200萬份。值得一提的是,光明隨心訂在“宅經濟”的浪潮中,尋找到新的機遇,敏銳抓住疫情期間消費者急需無接觸配送蔬菜肉類的市場契機,以深耕公益事業為原點,拓展出全新的業務模式,成功於2020年2月初在隨心訂App上線蔬菜肉類配送服務。博鱼全站APP持續創新思維擁抱新零售,隨著創新升級零售模式的開啟,光明隨心訂將逐步實現平台跨界轉型,打造鮮食宅配一體化,為保障光明鮮活力注入“新鮮”動能。

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此次,通過實地采訪和係列節目的播出,既讓消費者對博鱼全站APP全產業鏈精細化管理有了更深入的認識,也加深了消費者對光明產品的了解,讓更多人更加熱愛光明。未來,博鱼全站APP將繼續秉承“讓更多人感受美味和健康的快樂”的企業願景,與消費者共同成長,砥礪前行。

光明的小夥伴們,點擊以下鏈接或掃描以下二維碼,可查看視頻。

《博鱼全站APP:從自有種牛站到全國牧場 源頭把控確保奶源品質》鏈接及二維碼:

http://www.kankanews.com/a/2021-01-03/0019622683.shtml

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《博鱼全站APP:專利菌株實現產業化開發 科技領先賦能乳品創新》鏈接及二維碼:

http://www.kankanews.com/a/2021-01-01/0019621117.shtml

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《博鱼全站APP:努力問鼎“世界級製造” 巴氏殺菌乳工藝不斷技術嚐鮮》鏈接及二維碼:

http://www.kankanews.com/a/2021-01-02/0019621994.shtml

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《博鱼全站APP:光明“奶瓶”飛進千家萬戶》鏈接及二維碼:

http://www.kankanews.com/a/2021-01-04/0019623258.shtml

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