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澳大利亞拉籌伯大學副校長及專家一行訪問博鱼全站APP研究院

發布日期:2015-12-07


2015年12月1日上午,澳大利亞拉籌伯大學(La Trobe University)副校長格然·謝弗(Graham Schaffer)先生、Jim Whelan教授、Catherine Itsiopoulos副教授和維多利亞州政府生命科學部主任Ben Cocks等專家一行來訪博鱼全站APP研究院。研究院劉振民博士熱情接待了副校長及專家一行,乳粉研究部部長蘇米亞、液態奶部長於鵬、發酵劑研究部部長吳正鈞、乳品安全研究部部長遊春蘋一同出席了此次交流會。


劉振民博士首先介紹了博鱼全站APP研究院的基本情況,遊春蘋就乳品安全研究的基本方向和成果進行了介紹,拉籌伯大學代表對我方研發工作的全麵性、深度及取得的成果表示了讚賞。隨後在劉振民博士及幾位部長陪同下,拉籌伯大學代表參觀了乳業研究院和乳業生物技術國家重點實驗室,對博鱼全站APP開發的產品及其營養與健康功能表現出很大的興趣。


接下來在拉籌伯大學代表發言環節,副校長謝弗先生介紹了該大學的基本情況和研究領域。拉籌伯大學成立於1967年,是澳大利亞一流的綜合性大學之一,以其出色的教學水平和創新精神在全世界享有盛名,被公認為是教學研究方麵最活躍的澳大利亞大學之一。該校也是澳政府投入研究基金最多的大學之一,每年7~8億澳元的收入中有2億澳元投入了研究創新和技術開發。AgriBio是學校與政府共建的研究中心,在分子生物學、植物學以及計算生物學等交叉學科領域進行聯合創新。Jim Whelan教授是校方在該中心的負責人之一,他介紹了他們團隊在植物分子生物學、食品-水-環境、營養-健康-安全方麵的研究,尤其提到他們搭建了專門的實驗室來模擬自然環境從而通過基因組-轉錄組-蛋白質組-代謝組等生物信息學手段研究環境對植物表型的影響。Ben Cocks教授是州政府方麵在該中心的專家代表,他的研究領域是動物遺傳學和基因組學,他介紹了他們團隊不同種類牛在不同季節產奶中寡糖的差異、牛體健康喂養指標、基於直接微生物法的供應鏈中及牛乳巴氏殺菌前後微生物變化、天然牛乳中的微生物以及不同保藏條件下微生物的組成和變化等方麵的研究。Catherine Itsiopoulos副教授是該校康複、營養和運動係的負責人,主要研究飲食與和人類營養的關係,研究方法包括隨機對照臨床試驗以及動物實驗等,她特別列舉了地中海飲食對認知功能、心髒病以及脂肪肝等疾病的改善作用的例子。


雙方交換意見並探討了各自研究領域的新穎點。在了解了我們的研究環境與領域後,謝弗先生表示很有興趣與我們展開合作,共同推廣技術成果。最後澳方代表參觀了中國乳業博物館,了解了中國乳業發展曆程。雙方表示會加強進一步的溝通與了解,希望找到雙方優勢互補的合作點。